Bertako produktuekin (Kilometro 0) prestatutako bost plater emango dira, ardoekin ezkonduta. Platerak hauek izango dira:
- 1. Sasoiko arrain leztatuak itsas ogiarekin. Rioja Vega tempranillo rosado.
- 2. Patata eta trufa zuri parmentierra baba txiki eta orburu freskoekin. Rioja Vega tempranillo blanco.
- 3. Biriarroen arroza. Rioja Vega edicion limitada.
- 4. Bertako idi errea testura ezberdinetan. Rioja Vega reserva.
- 5. Ardotan eginiko udareak. Principe de Viana vendimia tardia.
Afaria 21:00etan hasiko da Beheko Plaza jatetxean.